Zur Herstellung von Koch-, Roh- und
Räucherwurst, Wiener Würstchen,
Frankfurter Würstchen, Knacker und
Bockwurst, bietet Peter Gelhard Natur-
darm-Produkte vom Schaf in höchster
Qualität.

Die Beschaffungsschwerpunkte für Schafsdärme liegen in Austra-
lien, China, Neuseeland und dem Mittleren Osten. Hier unterhält das
Unternehmen eine Reihe hochleistungsfähiger Sortier- und
Veredelungsbetriebe, deren Verarbeitungsverfahren den strengen
Gelhard Qualitätsnormen unterliegen.

So erhalten unsere Kunden mit jedem Naturdarm-Saitling, in jeder
gewünschten Spezifikation, die allerbeste Qualität als Beitrag zum
Erfolg ihrer eigenen Wurstprodukte.